Por Haydée Maciel
Domingo, dia 1/8, e em todos os primeiros domingos do mês, o restaurante oferece seleção de pratos feitos com o já famoso Gnocchi do Chef. Entre as sugestões, destaque para o Gnocchi Alla Piemontese, com molho cremoso de Funghi Porcini. Para beber, um bom vinho. De entrada, peça a saborosa, e indescritível, polenta, feita com farinha italiana, e que vem com molho e linguiça toscana.
O lugar também vale uma visita. Você se sentirá na Itália. O ambiente é aconchegante, lembrando uma vila na Toscana, além de romântico, a luz de velas. Ao fundo, boa música italiana. Sente-se em uma das mesas que dão vista para o lindo pátio, cheio de verde. Vicci Domini, ex-Fasano, recebe muito bem. Peça a ele que conte a história do lugar, uma casa do século XVII que abrigou um convento de monges beneditinos.
Largo São Bento, 50, Centro Histórico, Santana de Parnaíba. Tel: (11) 4154-4702. Funcionamento: almoço - de quinta a domingo e feriados. Jantar - de quinta a sábado.

Fui conferir o festival de gnocchi no Villa Monaco em Santana de Parnaiba e realmente é maravilhoso, não só as opções de molhos como tambem o local em si é fantastico, me senti realmente numa vila toscana da Italia.Parabens ao Villa monaco